Pancakes cacahuètes cacao / Peanut cocoa pancakes

February 25, 2021

temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

25 min

Temps total

30 min

INGRÉDIENTS / INGREDIENTS

Pancakes (8-9)

  • 3 oeufs / eggs

  • 130g farine semi-complète / flour (semi-whole wheat)

  • 1,5 càs beurre de cacahuètes / 1,5 tbsp peanut butter

  • 3 càc cacao en poudre non sucré / 3 tsp unsweetened cocoa powder

  • 1 càc bicarbonate de soude / 1 tsp baking powder

  • 11cl lait  / 11cl milk

Décor / Decor

  • 2 pommes cuites / 2 cooked apples

  • 5 amandes et 5 noisettes écrasées / 5  almonds & 5 hazelnuts (crushed)

  • miel / honey

Battre les oeufs.
Whisk the eggs.

Ajouter la farine, le cacao en poudre et le bicarbonate de soude. Mélanger.
Add the flour, cocoa powder and baking soda. Mix.

Ajouter le beurre de cacahuètes.
Add the peanut butter.

Ajouter  progressivement le lait.
Progressively add the milk.

Préchauffer la poële à feu doux. Une fois chaude, ajouter un peu d’huile et faites vos pancakes.
Preheat the fry pan at low heat. Once hot, add a bit of oil and make your pancakes.

Cuire les pommes épluchées et en lamelles dans une casserole avec un peu d’eau et jus de citron. Remuez au fur et à mesure et ajouter de l’eau si besoin..
Cook the peeled and sliced apples in a saucepan with a bit of water and lemon juice. Stir regularly and add more water if needed. 

Confectionner vos pancakes.
Prepare your pancakes.

Informations nutritionnelles / Nutritional info

3 Pancakes 

Energie/Energy

311kcal

Lipides/Fat

13g

acides gras saturés
saturated fat

3,4g

Glucides/Carbohydrates

33g

sucres/sugars

3,7g

Fibres

3g

Protéines/Proteins

14g

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