Ateliers et Projets R&D

Comment puis-je vous aider ?

Mes services contractuels incluent des ateliers et des interventions éducatifs sur la nutrition et la diététique.

De plus, ayant de l’expérience en tant que chef de projets R&D dans l’agro-alimentaire, j’ai des compétences pour mener à bien vos projets alimentaires selon les objectifs établis du brief jusqu’au lancement sur le marché.

ATELIERS & INTERVENTIONS

Services d’ateliers et d’interventions autour de la nutrition et de la diététique.

Par rapport à la thématique choisi, je mets tout en oeuvre pour que mon intervention soit éducative, intégrative et compréhensible vis-à-vis à mon audience.

PROJETS R&D

Services de chef de projets R&D où je vous aide et vous accompagne dans vos projets de développement de produits alimentaires.
Tout cela à travers, le processus de développement de produits alimentaires qui incluent les étapes de développement, d’essais, de validation et de production.

Prochaine étape ?

Si vous souhaitez faire appel à mes services pour un atelier ou une intervention diététique et nutritionnelle ou en tant que chef de projet R&D contractuel, veuillez compléter la fiche de contact ci-dessous afin que je puisse vous recontacter et vous envoyer un devis sous de brefs délais. Veuillez mettre l’objectif et les délais du projet dans votre message.

Ils m’ont fait confiance !

« Dans le cadre du lancement par FatSecret d’un produit « Planning de Repas » sur nos marchés mondiaux, nous avons décidé de recruter des diététiciens qualifiés et expérimentés dans chacun de ces marchés pour produire ces plans pour notre entreprise. Pour garantir le succès de nos plans de repas, nous devions nous assurer qu’ils incluaient des aliments crédibles pour le public local tout en atteignant les résultats nutritionnels attendus.

Tracy a apporté la bonne combinaison de connaissances alimentaires et du marché pour travailler sur nos plans pour le marché français, et nous a livré les plans dans les délais et le budget, nous permettant de lancer un produit qui n’aurait pas été possible sans la participation de Tracy. »

Ben Ryan

Responsable de Produit, FatSecret

« Les services de consultante de Tracy sur le plan nutritionnel ont vraiment aidé notre entreprise à comprendre quelles allégations nous serions en mesure d’utiliser sur notre marque, en particulier s’il y avait ou non une législation européenne spécifique sur les allégations Keto-friendly. Ce fut un plaisir de travailler avec elle car elle a compris le brief du projet et l’a terminé dans nos délais très courts. Nous sommes définitivement confiants de lui donner le prochain projet en cas de besoin.« 

Akhil Changani

Fondateur, JOI Foods Ltd

« Merci à Tracy pour la qualité de son intervention lors de notre animation « Bouger en famille à la Meinau » à Strasbourg. Sa présence, son écoute et ses conseils en diététique et sur l’équilibre alimentaire ont valorisé notre intervention sur le thème sport et santé. »

Antoine Fortes

Directeur, IKIGAÏ Sport et Santé