Seasonal fruits and vegetables – Winter | Fruits et légumes de saison – Hiver

January 24, 2019

 

Manger des aliments de saison à beaucoup de bienfaits.

  • l’aliment est à son maximum d’un point de vue nutritionnel. Il est plus riche en vitamines et minéraux que s’il était mangé hors saison.
  • meilleur goût
  • moins cher
  • permet de diversifier son alimentation

Voici une liste de fruits et légumes d’automne. Profitez-en en essayant au moins 3 nouveaux de cette liste que vous n’avez pas l’habitude de manger. 😉

Eating seasonal foods has loads of benefits :

  • the food is at its maximum nutritionally. It is fuller in vitamins and minerals then when it is consumed out of season.
  • taste better
  • cheaper
  • diversify your diet

Here is a list of fall fruits and vegetables. Enjoy by testing at least 3 new of this list that you don’t usually eat. 😉

Vegetables | Légumes

  • Carotte
  • Celeri
  • Celeri Stalk
  • Céleri root
  • White Cabbage
  • Brussels sprouts
  • Kale
  • Red cabbage
  • Chinese cabbage
  • Cima di Rapa
  • Pumpkin
  • Cress
  • Endive/Chicory
  • Lamb’s lettuce
  • Onion
  • Leek
  • Potato
  • Salsifis
  • Jerusalem artichoke
  • Carotte
  • Céleri
  • Céleri branche
  • Céleri rave
  • Chou blanc
  • Chou de Bruxelles
  • Chou frisé ou Kale
  • Chou rouge
  • Chou-chinois
  • Cima di Rapa
  • Citrouille
  • Cresson
  • Endive
  • Mâche
  • Oignon
  • Poireau
  • Pomme de terre
  • Salsifis
  • Topinambour

Fruits| Fruits

  • Pineapple
  • Avocado
  • Banana
  • Lemon
  • Clementine
  • Datte
  • Passion fruit
  • Pomegranate
  • Persimmon
  • Kiwi
  • Lychee
  • Mandarine
  • Mango
  • Orange
  • Bloody orange
  • Grapefruit
  • Papaya
  • Pear
  • Apple
  • Ananas
  • Avocat
  • Banane
  • Citron
  • Clémentine
  • Datte
  • Fruit de la passion
  • Grenade
  • Kaki
  • Kiwi
  • Litchi
  • Mandarine
  • Mangue
  • Orange
  • Orange sanguine
  • Pamplemousse
  • Papaye
  • Poire
  • Pomme

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