IMG_8666I’m a dietician-nutritionist and I’m also working as a product developer in food industry. With this site, I would like to share my knowledge, my thoughts and my perspective on food and nutrition. We all know that nutrition in general is quite difficult to understand especially with the new food trends, cultural beliefs and what we hear and think is good for us. For these various reasons and many more, NUTRITION is TRICKY as per the name of my blog. I hope this site will help you with several informative articles, tips and advices; and many more.

Je suis diététicienne-nutritionniste et je travaille aussi en tant que développeur de nouveaux produits alimentaires en industrie agro-alimentaire. Par ce site, j’aimerais vous faire partager de mes connaissances, mes pensées et ma perspective sur l’alimentation et la nutrition. Nous savons tous qu’en général la nutrition est difficile à cerner, surtout avec les nouvelles tendances alimentaires, les croyances culturelles et les informations qu’on reçoit, qu’on entend et ce qu’on croit être bon pour nous.  Pour toutes ces raisons diverses et bien plus encore, la NUTRITION est DÉLICATE, d’où le nom de mon blog (« Tricky Nutrition »).  J’espère qu’il vous aidera avec pleins d’articles informatifs, des astuces et conseils et bien plus.

Tracy